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Iridaceae es una familia de plantas herbáceas, provistas de bulbos, rizomas o cormos; perteneciente al [[orden (biología)|orden]] Asparagales y a la clase de las monocotiledóneas ([[Liliopsida]]). Comprende aproximadamente 70 géneros y más de 1.600 especies, distribuidas globalmente, pese a que la familia tiene una marcada concentración de especies en el | Iridaceae es una familia de plantas herbáceas, provistas de bulbos, rizomas o cormos; perteneciente al [[orden (biología)|orden]] Asparagales y a la clase de las monocotiledóneas ([[Liliopsida]]). Comprende aproximadamente 70 géneros y más de 1.600 especies, distribuidas globalmente, pese a que la familia tiene una marcada concentración de especies en el Hemisferio Sur y el mayor centro de radiación en [[África]], al sur del Sahara.<ref name="cero">Goldblatt, P. Iridaceae. Flora of North America Vol. 26 Page 348 .</ref> | ||
Se diferencian de otras familias relacionadas en que son usualmente hierbas perennes con hojas generalmente ensiformes y unifaciales, una espiga o panícula bracteada de flores solitarias o agrupaciones de cimas monocasiales (ripidios), y flores con 3 estambres opuestos a los tépalos externos. | Se diferencian de otras familias relacionadas en que son usualmente hierbas perennes con hojas generalmente ensiformes y unifaciales, una espiga o panícula bracteada de flores solitarias o agrupaciones de cimas monocasiales (ripidios), y flores con 3 estambres opuestos a los tépalos externos. | ||
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El polen usualmente es monosulcado. | El polen usualmente es monosulcado. | ||
El [[ovario]] de 3 carpelos connados es ínfero ( | El [[ovario]] de 3 carpelos connados es ínfero (Súpero en ''[[Isophysis]]''), 3-locular, con placentación axilar (raramente parietal), los Óvulos (de 1 a muchos por lóculo) son anátropos o campilótropos, bitégmicos. El estilo es filiforme, terminal, usualmente con 3 ramas o 3-lobulado, las ramas a veces expandidas y petaloideas en muchas [[Iridoideae]]. El estigma es trífido (a veces bífido), terminal o en la cara abaxial de las ramas del estilo. | ||
Nectarios en los septos del ovario, o en la base de los tépalos, o en los tépalos internos (''[[Tigridia]]''), o en la base de los estambres (''[[Iris]]''), o ausentes (''[[Sisyrinchium]]''). | Nectarios en los septos del ovario, o en la base de los tépalos, o en los tépalos internos (''[[Tigridia]]''), o en la base de los estambres (''[[Iris]]''), o ausentes (''[[Sisyrinchium]]''). | ||
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|capítulo =Monocot systematics: A combined analysis. | |capítulo =Monocot systematics: A combined analysis. | ||
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}}</ref>) ubican a la familia dentro de | }}</ref>) ubican a la familia dentro de Liliales, mientras que las secuencias de ADN la ubican dentro de Asparagales (Chase ''et al.'' 1995a,<ref name="Chase et al. 1995a" /> 2000,<ref name="Chase et al. 2000" /> Fay ''et al.'' 2000<ref name="Fay et al. 2000">{{Cita libro | ||
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|nombre =M. F. | |nombre =M. F. | ||
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* Subfamilia [[Nivenioideae]] Schulze ex. Goldblatt (6 géneros, 85 especies), la cual comprende al género ''[[Aristea]]'', de África y Madagascar; tres géneros arbustivos del sur de África (''[[Klattia]]'', ''[[Nivenia]]'' y ''[[Witsenia]]''), al género ''[[Patersonia]]'' distribuido en Asia y Australia y al género saprófito ''[[Geosiris]]'' de Madagascar. Las plantas de esta subfamilia se distinguen por presentar flores con simetría radiada, con tépalos libres y dispuestas en grupos pequeños, entre largas brácteas. El órgano subterráneo de reserva es un rizoma. | * Subfamilia [[Nivenioideae]] Schulze ex. Goldblatt (6 géneros, 85 especies), la cual comprende al género ''[[Aristea]]'', de África y Madagascar; tres géneros arbustivos del sur de África (''[[Klattia]]'', ''[[Nivenia]]'' y ''[[Witsenia]]''), al género ''[[Patersonia]]'' distribuido en Asia y Australia y al género saprófito ''[[Geosiris]]'' de Madagascar. Las plantas de esta subfamilia se distinguen por presentar flores con simetría radiada, con tépalos libres y dispuestas en grupos pequeños, entre largas brácteas. El órgano subterráneo de reserva es un rizoma. | ||
* Subfamilia [[Iridoideae]] Klatt (42 géneros, 695 especies), una subfamilia especializada tanto en aspectos florales como fitoquímicos, con distribución global aunque predominantemente del Hemisferio Sur. Dentro de esta subfamilia se ubican ''[[Bobartia]]'', ''[[Dietes]]'', ''[[Ferraria]]'' y los grandes géneros ''[[Iris]]'' y ''[[Moraea]]''. Es la única subfamilia con representantes en Sudamérica. Las especies en esta subfamilia presentan tépalos separados, flores con simetría radial, estilos petaloideos y rizomas (raramente bulbos). Los géneros tradicionalmente reconocidos ''[[Bernardiella]]'', '' | * Subfamilia [[Iridoideae]] Klatt (42 géneros, 695 especies), una subfamilia especializada tanto en aspectos florales como fitoquímicos, con distribución global aunque predominantemente del Hemisferio Sur. Dentro de esta subfamilia se ubican ''[[Bobartia]]'', ''[[Dietes]]'', ''[[Ferraria]]'' y los grandes géneros ''[[Iris]]'' y ''[[Moraea]]''. Es la única subfamilia con representantes en Sudamérica. Las especies en esta subfamilia presentan tépalos separados, flores con simetría radial, estilos petaloideos y rizomas (raramente bulbos). Los géneros tradicionalmente reconocidos ''[[Bernardiella]]'', ''galaxia'', ''[[Gynandiris]]'', ''[[Hexaglottis]]'', ''[[Homeria]]'', ''[[Sessilstigma]]'' y ''[[Roggeveldia]]'', han sido inluidos en el género africano ''[[Moraea]]''.<ref name="cuatro">Goldblatt, P. Reduction of ''Bernardiella'', ''Galaxia'', ''Gynandriris'','' Hexaglottis'', ''Homeria'', and ''Roggeveldia'' in ''Moraea'' (Iridaceae: Irideae).'' Novon'', Vol. 8, No. 4 (1998), pp. 371-377 | ||
</ref> Por otro lado, los géneros americanos de Iridaceae ''[[Salpingostylis]]'', ''[[Cardiostigma]]'' e ''[[Itysa]]'' han sido incluidos dentro del género ''[[Calydorea]]''.<ref name="cinco">Goldblatt, P. y J.E. Henrich. ''Calydorea'' Herbert (Iridaceae-Tigridieae): Notes on this New World Genus and Reduction to Synonymy of ''Salpingostylis'', ''Cardiostigma'', ''Itysa'', and ''Catila'' . ''Annals of the Missouri Botanical Garden'', Vol. 78, No. 2 (1991), pp. 504-511</ref> Asimismo, estudios moleculares y filogenéticos han permitido incluir a los géneros monotípicos de origen asiático ''[[Belamcanda]]'' y ''[[Pardanthopsis]]'' en ''Iris''.<ref name="seis">Goldblatt, P. & David J. Mabberley. ''Belamcanda'' Included in ''Iris'', and the New Combination ''I. domestica'' (Iridaceae: Irideae). ''Novon'' 15 (1), pp. 128–132, (2005).</ref> | </ref> Por otro lado, los géneros americanos de Iridaceae ''[[Salpingostylis]]'', ''[[Cardiostigma]]'' e ''[[Itysa]]'' han sido incluidos dentro del género ''[[Calydorea]]''.<ref name="cinco">Goldblatt, P. y J.E. Henrich. ''Calydorea'' Herbert (Iridaceae-Tigridieae): Notes on this New World Genus and Reduction to Synonymy of ''Salpingostylis'', ''Cardiostigma'', ''Itysa'', and ''Catila'' . ''Annals of the Missouri Botanical Garden'', Vol. 78, No. 2 (1991), pp. 504-511</ref> Asimismo, estudios moleculares y filogenéticos han permitido incluir a los géneros monotípicos de origen asiático ''[[Belamcanda]]'' y ''[[Pardanthopsis]]'' en ''Iris''.<ref name="seis">Goldblatt, P. & David J. Mabberley. ''Belamcanda'' Included in ''Iris'', and the New Combination ''I. domestica'' (Iridaceae: Irideae). ''Novon'' 15 (1), pp. 128–132, (2005).</ref> | ||
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== Importancia económica == | == Importancia económica == | ||
El | El azafrán es una especia muy conocida obtenida de los estilos secos de ''[[Crocus sativus]]'' L.. | ||
Muchas especies de Iridaceae presentan una gran importancia económica en la horticultura ornamental y en la industria de la flor cortada, especialmente ''[[Gladiolus]]'', ''[[Freesia]]'', ''[[Sparaxis]]'', ''[[Iris (botánica)|Iris]]'', ''[[Tigridia]]'' ("flor tigre"), ''[[Ixia]]'' ("lirio del maíz"), ''[[Romulea]]'', ''[[Neomarica]]'', ''[[Moraea]]'' ("lirio mariposa"), ''[[Nemastylis]]'', ''[[Belamcanda]]'', ''[[Sisyrinchium]]'' ("pasto de ojos azules"), ''[[Crocosmia]]'', y ''[[Trimezia]]''. Muchos otros géneros (''[[Watsonia]]'', ''[[Crocus]]'', ''[[Dietes]]'', ''[[Tritonia]]'', ''[[Hesperantha]]'' y ''[[Neomarica]]'') se cultivan en jardines en regiones tropicales y templadas, como plantas [[Planta perenne|perenne]]s y bulbosas.<ref name="cero">Goldblatt, P. Iridaceae. ''Flora of North America'' Vol. 26 Page 348 .</ref><ref name="uno">Dimitri, M. 1987. ''Enciclopedia Argentina de Agricultura y Jardinería.'' Tomo I. Descripción de plantas cultivadas. Editorial ACME S.A.C.I., Buenos AIres.</ref><ref name="nueve">Hessayon, D.G. The Bulb Expert. Transworld Publishers Ltd. Londres, 1999.</ref> | Muchas especies de Iridaceae presentan una gran importancia económica en la horticultura ornamental y en la industria de la flor cortada, especialmente ''[[Gladiolus]]'', ''[[Freesia]]'', ''[[Sparaxis]]'', ''[[Iris (botánica)|Iris]]'', ''[[Tigridia]]'' ("flor tigre"), ''[[Ixia]]'' ("lirio del maíz"), ''[[Romulea]]'', ''[[Neomarica]]'', ''[[Moraea]]'' ("lirio mariposa"), ''[[Nemastylis]]'', ''[[Belamcanda]]'', ''[[Sisyrinchium]]'' ("pasto de ojos azules"), ''[[Crocosmia]]'', y ''[[Trimezia]]''. Muchos otros géneros (''[[Watsonia]]'', ''[[Crocus]]'', ''[[Dietes]]'', ''[[Tritonia]]'', ''[[Hesperantha]]'' y ''[[Neomarica]]'') se cultivan en jardines en regiones tropicales y templadas, como plantas [[Planta perenne|perenne]]s y bulbosas.<ref name="cero">Goldblatt, P. Iridaceae. ''Flora of North America'' Vol. 26 Page 348 .</ref><ref name="uno">Dimitri, M. 1987. ''Enciclopedia Argentina de Agricultura y Jardinería.'' Tomo I. Descripción de plantas cultivadas. Editorial ACME S.A.C.I., Buenos AIres.</ref><ref name="nueve">Hessayon, D.G. The Bulb Expert. Transworld Publishers Ltd. Londres, 1999.</ref> | ||
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== Etnobotánica == | == Etnobotánica == | ||
Numerosas especies de Iridáceas han sido utilizadas como plantas alimenticias, condimenticias, ornamentales y medicinales por diferentes culturas a través de los siglos. Los indios [[Navajo]], por ejemplo, utilizaban decocciones de la planta de ''Iris missouriensis'' Nutt. como emético.<ref name="quince">Vestal, Paul A. 1952 The Ethnobotany of the Ramah Navaho. Papers of the Peabody Museum of American Archaeology and Ethnology 40(4):1-94 (p. 21).</ref> Trozos de rizomas de la misma especie eran utilizados para controlar el dolor de muelas<ref name="dieciseis">Nickerson, Gifford S. 1966 Some Data on Plains and Great Basin Indian Uses of Certain Native Plants. Tebiwa 9(1):45-51 (p. 47)</ref> o se aplicaba la decocción caliente de la planta en los oídos para calmar la otitis.<ref name="diecisiete">Train, Percy, James R. Henrichs and W. Andrew Archer 1941 Medicinal Uses of Plants by Indian Tribes of Nevada. Washington DC. U.S. Department of Agriculture (p. 89, 90)</ref> Las raíces pisadas de ''Iris versicolor'' L. se aplicaban en las heridas, probablemente como [[antiséptico]]<ref name="dieciocho">Raymond, Marcel. 1945 Notes Ethnobotaniques Sur Les Tete-De-Boule De Manouan. Contributions de l'Institut botanique l'Universite de Montreal 55:113-134 (p. 129))</ref> y las infusiones de las raíces secas se suministraban para calmar cualquier dolor.<ref name="diecinueve">Speck, Frank G., R.B. Hassrick and E.S. Carpenter 1942 Rappahannock Herbals, Folk-Lore and Science of Cures. Proceedings of the Delaware County Institute of Science 10:7-55. (p. 28)</ref> En Hawai, ''Sisyrinchium acre'' se utilizaba de diversos modos. Las hojas y el jugo que se podía extraer de ellas se utilizaban para dar color azul a los tatuajes. Las hojas, maceradas con sal, azúcar y otras especies se recomendaba para limpiar y curar enfermedades de la piel.<ref name="veinte">[http://www2.bishopmuseum.org/ethnobotanydb/resultsdetailed.asp?search=mauu_laili Sisyrinchium acre - Hawaiian Ethnobotany Online Database<!-- Título generado por un bot -->]</ref> En [[India]], ''Iris ensata'' se usaba como [[antihelmíntico]], [[depurativo]], diurético y [[vermífugo]] y, junto con otras especies, en el tratamiento de afecciones [[venéreas]].<ref name="veintiuno">Chopra. R. N., Nayar. S. L. and Chopra. I. C. Glossary of Indian Medicinal Plants (Including the Supplement). Council of Scientific and Industrial Research, New Delhi. 1986</ref> El [[lirio leopardo]] ''([[Belamcanda chinensis]])'' tiene una larga historia de uso en la medicina tradicional china ya que aparentemente es muy efectiva para controlar enfermedades causadas por bacterias, hongos y virus, como así también para disminuir la fiebre o disminuir inflamaciones. Las raíces de esta especie se cosechaba en el verano o el otoño y se secaba para usar más tarde.<ref name="veintidos">Bown. D. Encyclopaedia of Herbs and their Uses. Dorling Kindersley, London. 1995 ISBN 0-7513-0203-1</ref> Otra Iridácea muy utilizada en medicina popular durante siglos es el azafrán ''([[Crocus sativus]]).'' Los usos eran múltiples: [[antiespasmódico]], | Numerosas especies de Iridáceas han sido utilizadas como plantas alimenticias, condimenticias, ornamentales y medicinales por diferentes culturas a través de los siglos. Los indios [[Navajo]], por ejemplo, utilizaban decocciones de la planta de ''Iris missouriensis'' Nutt. como emético.<ref name="quince">Vestal, Paul A. 1952 The Ethnobotany of the Ramah Navaho. Papers of the Peabody Museum of American Archaeology and Ethnology 40(4):1-94 (p. 21).</ref> Trozos de rizomas de la misma especie eran utilizados para controlar el dolor de muelas<ref name="dieciseis">Nickerson, Gifford S. 1966 Some Data on Plains and Great Basin Indian Uses of Certain Native Plants. Tebiwa 9(1):45-51 (p. 47)</ref> o se aplicaba la decocción caliente de la planta en los oídos para calmar la otitis.<ref name="diecisiete">Train, Percy, James R. Henrichs and W. Andrew Archer 1941 Medicinal Uses of Plants by Indian Tribes of Nevada. Washington DC. U.S. Department of Agriculture (p. 89, 90)</ref> Las raíces pisadas de ''Iris versicolor'' L. se aplicaban en las heridas, probablemente como [[antiséptico]]<ref name="dieciocho">Raymond, Marcel. 1945 Notes Ethnobotaniques Sur Les Tete-De-Boule De Manouan. Contributions de l'Institut botanique l'Universite de Montreal 55:113-134 (p. 129))</ref> y las infusiones de las raíces secas se suministraban para calmar cualquier dolor.<ref name="diecinueve">Speck, Frank G., R.B. Hassrick and E.S. Carpenter 1942 Rappahannock Herbals, Folk-Lore and Science of Cures. Proceedings of the Delaware County Institute of Science 10:7-55. (p. 28)</ref> En Hawai, ''Sisyrinchium acre'' se utilizaba de diversos modos. Las hojas y el jugo que se podía extraer de ellas se utilizaban para dar color azul a los tatuajes. Las hojas, maceradas con sal, azúcar y otras especies se recomendaba para limpiar y curar enfermedades de la piel.<ref name="veinte">[http://www2.bishopmuseum.org/ethnobotanydb/resultsdetailed.asp?search=mauu_laili Sisyrinchium acre - Hawaiian Ethnobotany Online Database<!-- Título generado por un bot -->]</ref> En [[India]], ''Iris ensata'' se usaba como [[antihelmíntico]], [[depurativo]], diurético y [[vermífugo]] y, junto con otras especies, en el tratamiento de afecciones [[venéreas]].<ref name="veintiuno">Chopra. R. N., Nayar. S. L. and Chopra. I. C. Glossary of Indian Medicinal Plants (Including the Supplement). Council of Scientific and Industrial Research, New Delhi. 1986</ref> El [[lirio leopardo]] ''([[Belamcanda chinensis]])'' tiene una larga historia de uso en la medicina tradicional china ya que aparentemente es muy efectiva para controlar enfermedades causadas por bacterias, hongos y virus, como así también para disminuir la fiebre o disminuir inflamaciones. Las raíces de esta especie se cosechaba en el verano o el otoño y se secaba para usar más tarde.<ref name="veintidos">Bown. D. Encyclopaedia of Herbs and their Uses. Dorling Kindersley, London. 1995 ISBN 0-7513-0203-1</ref> Otra Iridácea muy utilizada en medicina popular durante siglos es el azafrán ''([[Crocus sativus]]).'' Los usos eran múltiples: [[antiespasmódico]], afrodisíaco, [[carminativo]], [[expectorante]], [[narcótico]], [[sedativo]] y [[estimulante]], siendo en la actualidad reemplazado por medicinas menos onerosas.<ref name="veintitres">Chevallier. A. The Encyclopedia of Medicinal Plants. Dorling Kindersley. London 1996 ISBN 978-0-7513-0314-8</ref> | ||
== Especies amenazadas == | == Especies amenazadas == |