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(clean up, replaced: mecanizado → Mecanizado, Cero absoluto → Cero absoluto) |
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== Métodos de Enfriamiento == | == Métodos de Enfriamiento == | ||
Los métodos más antiguos para enfriar son la | Los métodos más antiguos para enfriar son la evaporación, como en el caso del [[botijo]] ([[proceso adiabático]]); o la utilización del hielo o la nieve naturales. Para la preparación de refrescos o agua fría, se bajaba nieve de las montañas cercanas (a menudo por las noches) que se guardaba en pozos y, en las casas, en armarios aislados, que por esa razón se llamaban ''neveras''. | ||
Más tarde se consiguió el enfriamiento artificial mediante los métodos [[refrigeración por compresión|de compresión]] y [[refrigeración por absorción|de absorción]]. | Más tarde se consiguió el enfriamiento artificial mediante los métodos [[refrigeración por compresión|de compresión]] y [[refrigeración por absorción|de absorción]]. |