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'''''Pouteria''''' es un género de la familia de las Sapotaceae. Todos sus miembros son arboles. Incluye al canistel, ''[[Pouteria campechiana]]'', al mamey, ''Pouteria sapota'', y la lucuma de [[Valparaíso]], ''Pouteria splendens''. Muchas especies ]] producen frutas comestibles. Algunas inclusive son comercialmente recolectadas y vendidas en mercados locales o empacadas en latas. | '''''Pouteria''''' es un género de la familia de las Sapotaceae. Todos sus miembros son arboles. Incluye al canistel, ''[[Pouteria campechiana]]'', al mamey, ''Pouteria sapota'', y la lucuma de [[Valparaíso]], ''Pouteria splendens''. Muchas especies ]] producen frutas comestibles. Algunas inclusive son comercialmente recolectadas y vendidas en mercados locales o empacadas en latas. | ||