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Diferencia entre revisiones de «Refrigeración»
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Las aplicaciones de la refrigeración son entre muchas: | Las aplicaciones de la refrigeración son entre muchas: | ||
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== Métodos de Enfriamiento == | == Métodos de Enfriamiento == | ||
Los métodos más antiguos para enfriar son la evaporación, como en el caso del Botijo (Proceso adiabático); o la utilización del hielo o la nieve naturales. Para la preparación de refrescos o agua fría, se bajaba nieve de las montañas cercanas (a menudo por las noches) que se guardaba en pozos y, en las casas, en armarios aislados, que por esa razón se llamaban ''neveras''. | Los métodos más antiguos para enfriar son la evaporación, como en el caso del Botijo (Proceso adiabático); o la utilización del hielo o la nieve naturales. Para la preparación de refrescos o agua fría, se bajaba nieve de las montañas cercanas (a menudo por las noches) que se guardaba en pozos y, en las casas, en armarios aislados, que por esa razón se llamaban ''neveras''. | ||
