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Diferencia entre revisiones de «Citrus × sinensis»
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== Sistemática == | == Sistemática == | ||
El naranjo se consideró tradicionalmente la especie ''C. sinensis'' del género ''Citrus''. | El naranjo se consideró tradicionalmente la especie ''C. sinensis'' del género ''Citrus''. | ||
A este mismo género pertenecen el [[limón]], la | A este mismo género pertenecen el [[limón]], la lima y la [[naranja amarga]] (''[[Citrus aurantium]]''). Investigaciones genéticas recientes han demostrado que la mayoría de estos frutales son en realidad híbridos producidos a partir del pomelo (''[[Citrus maxima]]''), la mandarina (''[[Citrus reticulata]]'') y el cidro (''[[Citrus medica]]''), por lo cual la nomenclatura científica correcta es ''Citrus × sinensis''. El antiguo nombre, sin indicación de híbrido, continúa usándose extensamente.El naranjo, como los demás agrios—el limonero, la lima, la cidra, el pomelo, el mandarino, etc.—, pertenece a la familia de las rutáceas, según la clasificación de la botánica. Familia verdaderamente numerosa, pues comprende así como 1.600 especies vegetales, que se agrupan y dividen en subfamilias, tribus, subtribus, géneros, subgéneros y, por fin, especies. | ||
En este artículo se habla solamente del «Citrus sinensis Osbeck» , que es la denominación técnica del naranjo dulce, y del Citrus aurantium, que es la del naranjo amargo. | En este artículo se habla solamente del «Citrus sinensis Osbeck» , que es la denominación técnica del naranjo dulce, y del Citrus aurantium, que es la del naranjo amargo. | ||
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=== Etimología y origen === | === Etimología y origen === | ||
[[Archivo:OrangeBloss_wb.jpg|thumb|[[Naranja]]s y | [[Archivo:OrangeBloss_wb.jpg|thumb|[[Naranja]]s y Azahar.]] | ||
Los naranjos tienen su origen en [[India]], [[Pakistán]], [[Vietnam]] y el sureste de [[China]] y fueron traídos a occidente por los árabes. En sánscrito se llamaba ''nâranga'' (probablemente de origen [[Drávida|dravídico]], no [[ario]]; en [[idioma tamil|tamil]] ''naru'' significa 'fragante'). De [[India]] pasó a [[Arabia]], donde se llamó ''naranj'' y luego al sur de [[Francia]], donde en provenzal antiguo se llamó ''naurange'' (pronunciado ''noránsh''). | Los naranjos tienen su origen en [[India]], [[Pakistán]], [[Vietnam]] y el sureste de [[China]] y fueron traídos a occidente por los árabes. En sánscrito se llamaba ''nâranga'' (probablemente de origen [[Drávida|dravídico]], no [[ario]]; en [[idioma tamil|tamil]] ''naru'' significa 'fragante'). De [[India]] pasó a [[Arabia]], donde se llamó ''naranj'' y luego al sur de [[Francia]], donde en provenzal antiguo se llamó ''naurange'' (pronunciado ''noránsh''). | ||
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*Bahianinha ''Baianina piracicaba''. Árbol pequeño, probablemente por Mutación espontánea de navel Bahía. Variedad brasileña. Buena adaptación a regiones calurosas. | *Bahianinha ''Baianina piracicaba''. Árbol pequeño, probablemente por Mutación espontánea de navel Bahía. Variedad brasileña. Buena adaptación a regiones calurosas. | ||
*Fishe | *Fishe | ||
*Gillemberg. Se desconoce el origen, fue descubierta por | *Gillemberg. Se desconoce el origen, fue descubierta por Gillemberg en 1985. Estupendo sabor. | ||
*Lane Late. Detectada en 1950 por mutación espontánea de navel Washington en la propiedad de L. Lane, en Australia. Prácticamente el 50 % de la producción de navel es Lane Late. | *Lane Late. Detectada en 1950 por mutación espontánea de navel Washington en la propiedad de L. Lane, en Australia. Prácticamente el 50 % de la producción de navel es Lane Late. | ||
*Leng | *Leng | ||
