332 117
ediciones
(→Métodos de Enfriamiento: clean up, replaced: evaporación → evaporación) |
(clean up, replaced: energía térmica → energía térmica, Refrigeración por compresión → refrigeración por compresión) |
||
Línea 1: | Línea 1: | ||
[[Archivo:Koelkast open.jpg|250px|right|thumb|Refrigerador doméstico]] | [[Archivo:Koelkast open.jpg|250px|right|thumb|Refrigerador doméstico]] | ||
La '''refrigeración''' es el proceso de reducción y mantenimiento de la temperatura (a un valor menor a la del medio ambiente) de un objeto o espacio. La reducción de temperatura se realiza extrayendo energía del cuerpo, generalmente reduciendo su | La '''refrigeración''' es el proceso de reducción y mantenimiento de la temperatura (a un valor menor a la del medio ambiente) de un objeto o espacio. La reducción de temperatura se realiza extrayendo energía del cuerpo, generalmente reduciendo su energía térmica, lo que contribuye a reducir la [[temperatura]] de este cuerpo. | ||
La refrigeración implica transferir la energía del cuerpo que pretendemos enfriar a otro, aprovechando sus propiedades termodinámicas. La temperatura es el reflejo de la cantidad o nivel de energía que posee el cuerpo, ya que el frío propiamente no existe, los cuerpos solo tienen mas o menos energía térmica. De esta manera enfriar corresponde a retirar Energía (calor) y no debe pensarse en términos de " producir frío o agregar frío". | La refrigeración implica transferir la energía del cuerpo que pretendemos enfriar a otro, aprovechando sus propiedades termodinámicas. La temperatura es el reflejo de la cantidad o nivel de energía que posee el cuerpo, ya que el frío propiamente no existe, los cuerpos solo tienen mas o menos energía térmica. De esta manera enfriar corresponde a retirar Energía (calor) y no debe pensarse en términos de " producir frío o agregar frío". | ||
Línea 36: | Línea 36: | ||
== Aparatos de refrigeración == | == Aparatos de refrigeración == | ||
* | * refrigeración por compresión | ||
* [[Refrigeración por absorción]] | * [[Refrigeración por absorción]] | ||
* [[Frigorífico]] | * [[Frigorífico]] |