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La [[región Chacopampeana]] es la zona de mayor índice de contaminación con arsénico de América Latina, esto se debe a que existe en ciertas zonas de esta región napas freáticas de las cuales se extrae "agua de pozo", un estrato de cenizas volcánicas (debidas a antiquísimas erupciones en los Andes) que poseen arsénico, tal estrato se suele encontrar entre el metro y medio de profundidad y los 2<small>1/2 metros</small>. En algunos lugares de las provincias de [[provincia de Santiago del Estero|Santiago del Estero]], [[provincia de Córdoba (Argentina)|Córdoba]], oeste de la [[provincia de Buenos Aires]] y gran parte de la provincia de [[provincia de La Pampa|La Pampa]], así como en [[provincia de Salta|Salta]] y [[provincia de Jujuy|Jujuy]] pueden encontrarse niveles de arsénico de más de 1 [[miligramo|mg]]/[[litro|l]]. La [[Organización para la Alimentación y la Agricultura|FAO]] de la [[Organización de las Naciones Unidas|ONU]] recomienda ''no'' superar los 0,05 mg/l, aunque este nivel varía muchísimo de un lugar a otro del mundo, en primer lugar porque en las zonas tropicales se consume más agua, pero también por otros factores como la alimentación y el acceso a otros tipos de bebida. En Argentina se considera que el máximo tolerable de arsénico está entre 0,10 y 0,12 mg/l. Por debajo de estos niveles no se ha registrado hidroarsenicismo y tampoco se detectan anomalías estadísticas en casos de cáncer. | La [[región Chacopampeana]] es la zona de mayor índice de contaminación con arsénico de América Latina, esto se debe a que existe en ciertas zonas de esta región napas freáticas de las cuales se extrae "agua de pozo", un estrato de cenizas volcánicas (debidas a antiquísimas erupciones en los Andes) que poseen arsénico, tal estrato se suele encontrar entre el metro y medio de profundidad y los 2<small>1/2 metros</small>. En algunos lugares de las provincias de [[provincia de Santiago del Estero|Santiago del Estero]], [[provincia de Córdoba (Argentina)|Córdoba]], oeste de la [[provincia de Buenos Aires]] y gran parte de la provincia de [[provincia de La Pampa|La Pampa]], así como en [[provincia de Salta|Salta]] y [[provincia de Jujuy|Jujuy]] pueden encontrarse niveles de arsénico de más de 1 [[miligramo|mg]]/[[litro|l]]. La [[Organización para la Alimentación y la Agricultura|FAO]] de la [[Organización de las Naciones Unidas|ONU]] recomienda ''no'' superar los 0,05 mg/l, aunque este nivel varía muchísimo de un lugar a otro del mundo, en primer lugar porque en las zonas tropicales se consume más agua, pero también por otros factores como la alimentación y el acceso a otros tipos de bebida. En Argentina se considera que el máximo tolerable de arsénico está entre 0,10 y 0,12 mg/l. Por debajo de estos niveles no se ha registrado hidroarsenicismo y tampoco se detectan anomalías estadísticas en casos de cáncer. | ||