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El '''Fagus sylvatica L.''' es un árbol Caducifolio perteneciente a la familia de las [[Fagaceae|fagáceas]]. | El '''Fagus sylvatica L.''' es un árbol Caducifolio perteneciente a la familia de las [[Fagaceae|fagáceas]]. | ||
==Descripción== | ==Descripción== | ||
[[Archivo:Grib skov.jpg|thumb|200px|Ejemplar viejo de haya]] | [[Archivo:Grib skov.jpg|thumb|200px|Ejemplar viejo de haya]] | ||
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Es planta Monoica y le crecen las flores masculinas agrupadas en inflorescencias globosas al final de un largo pedúnculo. Las femeninas salen en grupos de una a tres, rara vez cuatro, sobre un pedúnculo corto y erecto, en principio de color amarillento y después pardo-grisáceo, y producen al fecundarse unos frutos con forma de tetraedro, alargados y lustrosos, comestibles (con sabor a pipa de girasol) y en número de 1 a 3, encerrados en una cúpula con picos blandos (no pinchudos) que al madurar se abre en 4 valvas liberando las semillas o "hayucos". | Es planta Monoica y le crecen las flores masculinas agrupadas en inflorescencias globosas al final de un largo pedúnculo. Las femeninas salen en grupos de una a tres, rara vez cuatro, sobre un pedúnculo corto y erecto, en principio de color amarillento y después pardo-grisáceo, y producen al fecundarse unos frutos con forma de tetraedro, alargados y lustrosos, comestibles (con sabor a pipa de girasol) y en número de 1 a 3, encerrados en una cúpula con picos blandos (no pinchudos) que al madurar se abre en 4 valvas liberando las semillas o "hayucos". | ||
===Cultivo=== | ===Cultivo=== | ||
* Longevo y de crecimiento lento | * Longevo y de crecimiento lento | ||
* Se multiplica por semillas | * Se multiplica por semillas |